Fruit bewaren in een koelcel
Fruit bewaren kan jij het beste doen in een koelcel. Helaas beschikt onze onderneming niet over dit apparatuur. Ons bedrijf heeft heel veel boomgaarden. Als de appels en peren plukrijp zijn dan plukken wij deze producten in de boomgaarden. Dit doen wij helemaal zelf en mijn kleinkinderen helpen mee. Dit vinden zij altijd heel erg leuk om te doen. Zelf staan wij op de markt met onze kraam. Omdat er altijd veel wordt geplukt wilden wij de voedingsproducten graag koel houden. Daarom moesten wij op zoek naar een bedrijf die onze producten koud konden houden, waardoor de kwaliteit goed blijft.
Goede investering voor onze producten
Het fruit bewaren in een koelcel wordt gedaan door: Koelhuis Dronten. Deze onderneming verzorgt onze producten goed. De hele dag zijn de medewerkers bezig om de koelcel onder goede omstandigheden te brengen. De temperatuur wordt goed in de gaten gehouden, door de temperatuur steeds te meten. Als het te warm of te koud wordt passen zij het gelijk weer aan. Wij werken nu al weer een tijdje samen met deze onderneming en wij hebben nog nooit een klacht hoeven in te dienen. De voedingsmiddelen zijn altijd in perfecte kwaliteit en mijn klanten zijn altijd tevreden. Het koelhuis werkt ook met het protocol van de FBR Wageningen.